前橋工科大学　公開講座　講座２

テーマ

柔らかなタンパク質、天然変性タンパク質がもたらした
タンパク質のパラダイムチェンジ

生体分子の中で、タンパク質はそれに比べ非常に強固な構造を作り、機能を発揮すると考えられてきまし た。 近年、構造を形成すること無く機能を発揮する天然変性タンパク質が発見され、注目を集めています。

本講座では、天然変性タンパク質のユニークな性質を解説し、今後の応用面での展望などもお話します