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生物工学科・善野教授が開発協力したクラフトビールが金賞を受賞しました

2019年6月 4日

Princess MARCH RONA.jpg

善野教授の研究から生まれたイチゴ酵母が地ビールに

生物工学科・善野教授が群馬県産イチゴ「やよいひめ」から採取した酵母を活用し、月夜野クラフトビール(http://tsukiyono-beer.com/index.html#shop)が開発したクラフトビール「Princess March RONA」が、品評会「ジャパン・グレートビア・アワーズ」において金賞を受賞しました。

現在、月夜野ビードロパーク(みなかみ町後閑)で販売されているほか、通信販売での取り扱いも近日中に予定されています。

ぜひ、お召し上がりください!

このことについて、令和元年6月3日の朝日新聞に記事が掲載されています。

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令和元年6月3日 朝日新聞