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生物工学の院生・学生が日本農芸化学会2021WEB大会で発表しました

2021年3月30日

日本農芸化学会2021WEB大会(ホスト:東北大学、仙台)が、3月18-21日にわたってオンラインにて開催されました。本学大学院生物工学専攻および生物工学科の院生・学生が、Zoomによるライブ形式で日頃の研究成果をポスター発表しました。

(以下、発表タイトルと発表者)

タイトル:「ヒト腸内細菌Phocaeicola plebeiusのキシラナーゼの発現解析」

発表者:〇辻 省吾1、髙木 千尋1、林 秀謙1,2

1前工大院、2前工大工

タイトル:「味噌・醤油酵母Zygosaccharomyces sp.の接合性特異的遺伝子の発現制御」

発表者:〇福田 萌々花、黒木 克明、尾形 智夫

前橋工大工

タイトル:「酵母によるフェノール臭物質産生機構」

発表者:〇土信田 有紀、齊藤 美邑、尾形 智夫

前橋工大工

タイトル:「Lactobacillus plantarum LOC1によるIL-12発現誘導の作用機序の解析」

発表者:〇日浦 月穂1、鈴木 政彦2、本田 瑞希1、辻川 勇治2、坂根 巌2、薩 秀夫3

1前橋工大院工、2(株)伊藤園・中央研究所、3前橋工大工

タイトル:「尿酸排出トランスポーターABCG2を活性化するフィトケミカルの探索・解析」

発表者:〇榎本 泰大1、近藤 泰嗣2、豊田 優3、鈴木 洋史3、高田 龍平3、薩 秀夫2

1前橋工大院工、2前橋工大工、3東大病院薬剤部

タイトル:「漬物由来乳酸菌によるIL-12発現制御の解析」

発表者:〇柴田 奈那1、日浦 月穂1、村田 美樹2、浅見 進也2、薩 秀夫3

1前橋工大院工、2(株)新進・総合研究所、3前橋工大工

タイトル:「糖質を用いた非アルコール性脂肪肝のin vitroモデル系の構築および解析」

発表者:〇太田 晴佳1、波津 優花2、本松 由衣1、薩 秀夫1

1前橋工大工, 2前橋工大院工